Nažalost, danas je teško biti siguran u činjenicu da samo zato što se meso nalazi u samoposlugama ili mesarama da je na taj način prošlo "zakonske propise", da je ono ujedno i sveže, odnosno da nije pokvareno.

Kontrole kvaliteta jesu redovne, ali nisu detaljne, pa postoji puno "crnih rupa" u regulativama koje često omogućuju da se staro meso iz uvoza bez problema plasira na tržište, što se ne smatra obmanjivanjem kupaca.

Nastavak teksta pročitajte na portalu Espreso.rs.

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama