Za ženu je veoma važno da unosi folate, posebno pre trudnoće i tokom prvog tromesečja, kako bi se sprečila pojava neuroloških defekata kod ploda - poput spine bifide, ali i oštećenja mozga i srca. Takođe, oni pomažu telu da stvori zdrave nove ćelije, a smanjuju rizik i od prevremenog porođaja. Dnevno je potrebno  400 mikrograma, Folat je vitamin grupe B koji se nalazi u hrani, dok je folna kiselina njegova forma u vitaminskom suplementuali ukoliko tek planirate trudnoću, u periodu pre začeća bi trebalo da uzimate 800 mikrograma folne kiseline dnevno. To je veoma važno za zdravlje buduće bebe.

Naravno, neophodno je da se po preporuci lekara uzima i preparat folne kiseline, ali to ne treba da bude jedini način da se zadovolji dnevna potreba za tim elementom. 

1. Započnite dan žitaricama

Žitarice, odnosno cerealije, izuzetan su izvor folne kiseline. One snabdevaju vaš organizam sa 100 do 400 mikrograma u Savet +
Obavezno pogledajte deklaraciju o nutritivnim vrednostima na proizvodima od žitarica, posebno procenat folne kiseline - da li je ima dovoljno u odnosu na potrebnu dnevnu količinu. Proverite i sadržaj šećera, jer može da se „ušunja“ čak i u navodno zdrave cerealije (do 16 grama, što je četiri kašičice u vašoj činiji!).
samo jednom serviranju. Tri četvrtine šolje obogaćenih žitarica sadrži 400 mikrograma folne kiseline, što je preporučena dnevna količina. Obogaćena testenina sadrži 184 mikrograma po šolji, testenina od celog pšeničnog zrna - 46 mikrograma, dok je u šolji ovsenih (zobenih) pahuljica ima oko 40 mikrograma. U kombinaciji sa semenkama, sušenim voćem, klicama (sirovim ili sušenim) i mekinjama, žitarice predstavljaju odličan doručak - energetski jak, a lako svarljiv.

2. Jedite sirovo povrće i voće

Kuvanje uništava folate, tako da je najbolje da jedete sirovo povrće, kad god je moguće. U suprotnom, kratko ga kuvajte na pari, kako biste izbegli da ključala voda „izvuče“ dragocene nutrijente. Pola šolje kuvanog spanaća zadovoljava 33 odsto dnevnih potreba za folnom kiselinom (do 100 mikrograma), kuvanog brokolija - 10 odsto, a isto toliko i pola šolje zelene salate. Sto grama cvekle sadrži 45 mikrograma folne kiseline, prokelja - 37, dok je u šolji iseckane blitve ima 15 mikrograma. Dobri izvori su i: karfiol, kupus, zelene paprike, tikvice, krastavac, sok od paradajza, avokado. Još jedna vrsta povrća obiluje folatima, mada je u našoj ishrani slabo zastupljena: špargle daju 132 mikrograma po porciji (vrhovi biljke).

Šolja đusa od narandže zadovoljava 27 odsto dnevnih potreba za folnom kiselinom, a narandža srednje veličine - 12 odsto. U jednoj maloj narandži ima 30 mikrograma folata, dok sok od grejpfruta obezbeđuje 23 mikrograma po šolji, koliko i šolja soka od ananasa.  Folata ima i u bananama, kao i u dinji. Oko osam jagoda srednje veličine (otprilike 150 grama) obezbeđuje 20 odsto od preporučenih dnevnih potreba. U jabuci srednje veličine ima četiri mikrograma folata.