Sastojci:

  • 200 g kokosovog brašna
  • 85 g šećera
  • 2 jaja
  • 200 g seckane bele čokolade
  • 85 g kandiranih, prepolovljenih višanja

Priprema

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Obložite pleh veličine 20 x 30 cm papirom za pečenje.

U velikoj posudi pomešajte kokosovo brašno, šećera, umućena jaja, belu čokoladu i višnje. Mešajte dok se smesa ne sjedini, a zatim pecite oko 20 minuta. Testo je pečeno kada primetite da je dobilo zlatno - braon boju.

Ohladite u plehu, pa isecite na kocke. Po želji, ukrasite šećerom u prahu ili kokosom.

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama