Obeležite Svetski dan čokolade na pravi način i pripremite sočni kremasti kolač.

Potrebno je: 

- 5 jaja

- 90 g šećera

60 ml ulja

- 60 ml mleka

- 60 ml vode

- 90 g brašna

- 20 g kakaoa

- 1 kesica praška za pecivo

- malo maslaca za podmazivanje

Za sirup: 

- 20 ml vode

- 70 g šećera

Za čokoladni preliv:

- 300 g čokolade

- 500 ml slatke pavlake

Priprema:

- Uključite rernu da se greje na 180 stepeni.

- Umutite mikserom penasto 5 belanaca (oko minut), pa dodajte postepeno 90g šećera, kašiku po kašiku, da bi se šećer rastopio. Zatim dodajte žumanca i mutite dok se ne sjedine.

- Prosejte brašno,  kakao prah i jednu kesicu praška za pecivo u jaja i sjedinite kašikom.

- Komadom margarina premažite sa svih strana posudu i sipajte smesu.

- Pecite 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

-Izvadite iz rerne i ostaviti da se ohladi.

Probajte i...

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama