Potrebno je:

- 4 jajeta

- 4 kašike brašna

- 1/2 praška za pecivo

- 100 gr čokolade

- 150 gr šećera

- 2 pudinga od vanile

- 50 gr maslaca ili margarina

- 200 gr smokava svežih

- 500 ml mleka

Priprema:

Puding skuvati u mleku i zasladiti po želji.

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo i rastopljenu čokoladu.... 

Pleh obložiti pek papirom. Sipati u pleh veličine 20x20 cm. U čokoladno testo ubacite kuvani puding, kašiku po kašiku u razmaku.

Smokve oprati i odseći drške, pa nji uroniti u puding i pritisnuti. Peći na 200 stepeni C oko 40 min. 

Kolač dobro ohladiti pa tek onda seći.

Po želji možete šećer u prahu odozgo sa vanilin šećerom.

Probajte i...

Mirisne i hrskave: Štrudlice sa smokvama (RECEPT)