Potrebno je:

- 2 jajeta

- 1 čaša od 2 dl šećera 

- 2 čaše brašna

- pola čaše ulja

- 1 čaša jogurta

- 1 puna kašika arome od vanile

- malo soli

- oko 700 - 800 g breskvi (jabuka, krušaka, šljiva, kajsija, jagoda, malina ili višanja)

- pola kesice praška za pecivo 

Preliv: 100 g šećera, 5 kašika vode

Priprema

Umutite jaja sa šećerom, dodajte brašno, jogurt, ulje, vanilu, mrvicu soli. Pecite u podmazanom plehu u već zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 5 minuta.

Zatim izvadite iz rerne i poređajte iseckano voće. Vratite u rernu i pecite još nekih 20 minuta.

Pečen kolač preliti umućenim šećerom i vodom i vratiti u vruću, isključenu rernu da stoji još 5 minuta.

Izvaditi, prekriti krpom i ostaviti da se ohladi.

Kolač možete poslužiti sa šlagom ili kuglom sladoleda.

PROBAJTE I...

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama