Potrebno je:

- 4 žumanca

- 250 g brašna

- 100 ml mleka

- 400 g šlag pene

- 250 g šećera u prahu

- 400 ml kisele vode

Priprema

Žumance odvojiti od belanca, dodati mleko i dobro izmešati.

Dodati brašno i mesiti dok testo ne postane glatko.

Dobijeno testo podeliti na tri dela (jufke), a zatim razviti da testo bude što tanje.

Seći testo na trake, obmotati oko kalupa i pržiti.

Umutiti šlag penu i napuniti rolnice.

Čuvati u frižideru.

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama