Domaća krem čorba od povrća i piletine predstavlja idealan ručak za sve članove porodice starije od godinu dana. Veoma jednostavno se sprema, a veoma je zdrava - ne sadrži ni kap ulja! 

Potrebno je:

300g belog pilećeg mesa

2 šargarepe

1 koren peršuna

1 paškanat

2 krompira

manja glavica karfiola ili brokollija

200 ml pavlake za kuvanje

so, biber i ostali začini po ukusu

Priprema

Očišćeno i oprano povrće (sve osim karfiola/brokolija) i piletinu isečenu na kocke staviti u lonac hladne vode.

Sve kuvati dok meso i povrće ne omekša, a zatim dodati so i začine i ubaciti karfiol/brokoli, te kuvati još desetak minuta.

Sve dobro izmiksati u blenderu i vratiti na šporet.

Dodati pavlaku za kuvanje i još jednom kratko prokuvati.

Prijatno! 

N.M.

PROBAJTE I...

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama