Zapečena pileća prsa sa artičokama
S obzirom da je prepuna hranjivih materija, artičoka je važan deo porodične ishrane. Možete je kuvati, puniti i kiseliti. Sledi recept za pripremu ovog zdravog povrća sa piletinom i šampinjonima...

Potrebno je:
- 2 polovine pilećih prsa - odvojenih od kože i kostiju
- 250 grama obarenih artičoka
- 100 grama šampinjona - isečenih na listiće
- 2 kašičice butera
- 1 kašika brašna
Priprema
Na buteru propržiti polovine pilećih prsa dok ne dobiju zlatnu boju. Izvaditi ih i staviti u vatrostalnu činiju, a preko njih jezgra artičoka.
U tiganj spustiti šampinjone, prodinstati ih nekoliko minuta dok ne potamne.
Dodati brašno da bi se dobio sos, preliti ga preko piletine i artičoka.
Staviti u rernu na 175 stepeni i zapeći 45 minuta.
Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama
Bonus video
Ostavite komentar
Inicijalizacija u toku...