Potrebno je:

1 kg mladih krompirića

so 

začini po želji

100 ml ulja

Priprema

Krompir očistiti oprati i dobro obrisati da nema vode. U tiganj sipati ulje i ostaviti da se dobro ugreje. Spremiti i  poklopac pa ubaciti polako krompir i brzo poklopiti. 

Vatru smanjiti na minimum da krompir na sopstvenoj pari omekne. Zatim povećati i krompir lepo zapeći da lepo porumeni sa svih strana. Rešetkastom kašikom povaditi krompir u činiju. 

Spremiti začine ja sam koristila peršunov list, timijan, ruzmarin, suvi začin i biber. Sve izmešati i dodati na krompir  izmešati  i poklopiti da krompir upije mirise. 

Krompir možete servirati uz neko meso ili uz nekoliko kriški sira i paradajza. Prijatno!

PROBAJTE I...

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama