Kupus je jedna supernamirnica koja je prepuna nutrijenata. Širom sveta se upotrebljava na mnogo različitih načina. Koristi se i u pripremi jela i salata, obrađen i sirov. Mi odrasli ga vrlo često koristimo, ali sa bebinom ishranom treba da budete obazrivi. Iako je veoma zdrav, kupus može izazvati gasove, pa je važno da znate kada je pravo vreme da ga uvedete u bebinu ishranu.

Nutritivna vrednost kupusa

Kupus u sebi sadrži veliki broj važnih nutrijenata. Bogat je vodom, ali i kalcijumom, kalijumom, natrijumom, magnezijumom, fosforom. 

U sebi sadrži veću količinu vitamina C, A i K.

Kada se kupus uvodi u bebinu ishranu

U osmom mesecu vaša beba može probati prvi put kupus. Baš kao i ostalo povrće koje se uvodi u bebinu ishranu, budite sigurni da je dobro skuvano i napravite kašicu kako bi beba mogla lakše da proguta i svari. 

Ako se plašite da će bebu mučiti gasovi, potrudite se da izbegnete središnji deo kupusa na kom su liske. 

Zašto je kupus dobar za bebe

1. Dobar je za digestivno zdravlje

Odličan je izvor vlakana, koja su ključna za dobar rad creva. Pomaže u eliminisanju toksina i sprečava konstipaciju. On takođe podstiče rad prebiotika, koji su ključna mikrobakterijska fora u digestivnom sistemu.

2. Odličan je za srce

Prema studijama, glukozinolat u njemu je odgovoran za smanjenje zapaljenja i oksidativnog stresa u telu. Sve to je vrlo važno za zdravlje srca i to na duže staze.

3. Jača imuni sistem

Antocijanini u njemu odlično utiču na imunitet. Ista jedinjenja imaju antiinflamatorne osobine i antioksidante, koji ga dodatno jačaju. Bolji rad creva vodi do manje inflamatornih procesa u digestivnom traktu, što samim tim jača imunitet.

Neželjeni efekti preterane upotrebe kupusa

Kako je kod dece imunitet još u razvoju, mogu se javiti i neželjeni efekti ukoliko preterate sa njegovom upotrebom. 

1. Nadimanje

Ovo je najčešći neželjeni efakt i kod dece i kod odraslih. Gasovi izazivaju nelagodnost i bol, što može biti još gore ako beba ima grčiće. Upravo zato kupus treba pažljivo uvoditi. 

2. Alergije

Alergije na hranu su česte kod beba. Iako su alergije na kupus retke, ako imate u porodici alergije na brokoli, kupus i slične namirnice, postoji šansa da i bebi smeta. U takvom slučaju se posavetujte sa lekarom kada i kako da uvedete ovu namirnicu u bebinu ishranu.

3. Može smanjiti funkciju štitaste žlezde

To se može desiti kada sirovo povrće dođe u dodir sa apsorpcijom joda. Smanjivanje funkcije štitaste žlezde usporava mentalni razvoj i rast bebe. Zato u njenoj ishrani izbegavajte sirovi kupus.

4. Utiče na bebin razvoj

Kupus i još neko povrže imaju enzim tiaminazu, koja vitamin B1 čini neaktivnom. On je ključan vitamin za fizički i mentalni razvoj bebe. To je još jedan razlog da ne uvodite sirov kupus u bebinu ishranu.

5. Antimineralna svojstva

Kupus je izvor oksalne kiseline (neorganska so) koja zajedno sa esencijalnim mineralima, poput kalcijuma, ne može biti rastvorljiva, pa ih beba ne može apsorbovati. Zato nemojte bebi davati previše kupusa, samo ga dajte u normalnim količinama.

6. Sindrom plave bebe

To je sindrom kada su usne i bebina koža poplavele. Ovo se dešava kada hemoglobin u krvi nije u stanju da obezbedi dovoljnu količinu kiseonike. Konzumiranje povrća koje je dogato niztatima može izazvati ovo stanje, a svi kupusi ga sadrže.

Ukoliko beba nije alergična niti pokazuje neki od neželjenih efekata, možete joj davati kupus bez brige.

Zapratite nas i na Instagramu!

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama