Pogledajte spisak namirnica koje obavezno morate oprati pre konzumacije:

1. Voće i povrće sa jestivom korom 

Iako je voće i povrće čiju koru možemo da jedemo naizgled čisto i sjajno, to ne znači da ga ne treba dobro oprati pod hladnom vodom. Nemojte koristiti sapun i dobro ih prebrišite papirnim ubrusom nakon pranja.

2. I voće i povrće sa korom koja se ljušti

Iako voće i povrće planirate da oljuštite, tokom tog procesa ga držite u rukama i bakterije dolaze na vašu kožu sa koje prelaze na oljušteni deo koji jedete. Zato namirnicu ((npr. banane, mandarine, dinje...) pre ljuštenja dobro operite.

3. Limenke 

Iako zvuči pomalo čudno, stručnjaci preporučuju da limenku pre otvaranja i istresanja hrane iz nje, obavezno operete. Kažu da na limenkama može biti puno bakterija koje nakon otvaranja mogu doći na hranu koju jedemo.

4. Orašaste plodove 

Treba ih prati i kada su očišćeni od ljuske jer ne možete znati gde su sve tokom proizvodnje i transporta bili ostavljani. Osim toga, pranje pomaže u uklanjanju fitinske kiseline koja ih održava svežima i štiti ih od parazita, ali može da škodi ljudskom telu. 

5. Suvo voće 

Ova vrsta voća smatra se jednom od najprljavijih, posebno ako nije pakovano već se prodaje u rinfuzu. Sušeno voće bi trebalo dobro oprati pod mlazom vode ili čak potopiti na nekoliko sati, otkriva portal Bright Side.

Ove namirnice možete prati, ali i ne morate:

1. Piletinu 

Bakterije na svežem pilećem mesu mogu biti opasne za zdravlje, a najčešća je salmonela. Mnogi ljudi zbog toga piletinu operu pod vodom. Sa drge strane, drugi to ne rade nikada zbog teorije da se pranjem rizikuje da se bakterije razmnože i dođu i na ruke, sudoperu, kuhinjsku ploču...

Stručnjaci ne mogu da se slože koja od teorija je sasvim tačna, pa tako, jedni savetuju da se ne pere, dok drugi kažu kako to nema nikakve veze i da pranje ne može da škodi. 

2. Ostalo meso 

Kao i kod piletine, i kod ostalih vrsta mesa (svinjetine, govedine, teletine, jagnjetine...) jedni stručnjaci kažu kako ih nije dobro prati, dok drugi u tome ne vide problem.

Ako ste u dilemi, a želite se rešiti viška krvi na mesu, umesto da ga operete vodom, prebrišite ga papirnim ubrusom. Nakon toga ruke dobro operite sapunom i vrućom vodom. 

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama