PC PRESS 2013 - Yumama.com - Pobednik u kategoriji 'Porodica i zdravlje'
  Vest da je pronađeno telo devojčice Tijane Jurić, juče mi je pocepala srce. Kao majka, iskreno sam želela da se Tijana vrati roditeljima, bez ožiljaka ...
Naslovna > Recepti > Torte i kolači > Kolač sa višnjama i amareto likerom

Kolač sa višnjama i amareto likerom

Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Kolač sa višnjama i amareto likerom Foto: Shutterstock

Kolač sa višnjama poslužite sa kuglom sladoleda od vanile!

Potrebno je:


Za prhko testo:
350 g brašna
kašičica praška za pecivo
75 g šećera
170 g hladnog maslaca
1 jaje
50 ml mleka

Za fil:

2 tegle kompota od višanja (po 720 ml)
40 g gustina
220 g šećera
1/2 prutića cimeta
2 kašike amareta
70 g maslaca
150 g brašnaž
100 g mlevenih badema
50 g seckanih badema

Priprema
1. Pomešati brašno sa praškom za pecivo. Dodati šećer, iseckani maslac, jaje i mleko, pa sve izmesiti u
ujednačeno testo. Uviti u foliju i držati 30 minuta u frižideru.
2. Procediti višnje i sačuvati sok. Oko 100 ml soka dopuniti vodom do 500 ml. Razmutiti gustin u 3 kašike dobijenog soka, a u ostatku prokuvati prut cimeta i 50 g šećera. Umešati razmućeni gustin, prokuvati i vratiti nazad višnje. Prokuvati, skinuti sa ringle i izvaditi cimet. Umešati amareto.
3. Zagrejati rernu na 180 stepeni.
4. Razviti testo iz frižidera na radnoj površini posutoj brašnom i plehom izvaditi krug. Staviti testo u pleh i izvući ivice. Preko testa sipati višnje i odozgo staviti trake koje ste napravili od ostatka testa. Peći kolač oko 40 minuta, izvaditi ga iz okvira i kad se ohladi, iseći na parčiće i služiti.

Oceni članak
5.00
Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Tagovi
Nema tagova za ovaj članak
Lava kolač – čokolada u čokoladi!
Čokoladni vulkan punjen čokoladnom lavom! Ovo je kolač iz snova svih sladokusaca!
Domaći sladoled od kakaa i vanile
Stručnjakinja za hranu Alis Medrič poklanja vam zanimljiv recept za ukusne sladolede kojima možete obradovati svoju porodicu dok leto još traje...
Puding od čokolade i banana
Puding iz kesice zamenite domaćom poslasticom koju možete sami da napravite od namirnica koje uglavnom imate kod kuće. Evo recepta koji će vas sigurno oduševiti.

Prijavite se ne feed komentara Komentara (0 poslato):

ukupno: | prikazano:

Pošaljite komentar comment

Imena beba
Kalendar ovulacije
Prvi dan prošlog ciklusa:
Ciklus:
dana

Anketa
Anketa: Razvoj kukova
Da li ste stavljali bebi široki povoj?
Ovi ukusni venčići mogu biti zanimljivo i lepo posluženje i kada nije vreme praznika, ali će s njima praznična trpeza definitivno izgledati još bogatije i atraktivnije.
Ova neobična pita sa piletinom i neutralnom pavlakom osvojiće vaša srca jer je veoma ukusna, a i jednostavna za pripremu.
Ovi laki slani zalogaji su odličan izbor za večeru, doručak ili užinu, naročito u kombinaciji sa jogurtom.
Slatke kocke sa ukusom pistaća oduševiće kako najmlađe, tako i odrasle.
Sos od limunovog soka daje poseban ukus sočnim telećim šniclama!
Zajednica
Magazin MAMA novi broj!