PC PRESS 2013 - Yumama.com - Pobednik u kategoriji 'Porodica i zdravlje'
  Vest da je pronađeno telo devojčice Tijane Jurić, juče mi je pocepala srce. Kao majka, iskreno sam želela da se Tijana vrati roditeljima, bez ožiljaka ...
Naslovna > Recepti > Torte i kolači > Kolač sa višnjama i amareto likerom

Kolač sa višnjama i amareto likerom

Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Kolač sa višnjama i amareto likerom Foto: Shutterstock

Kolač sa višnjama poslužite sa kuglom sladoleda od vanile!

Potrebno je:


Za prhko testo:
350 g brašna
kašičica praška za pecivo
75 g šećera
170 g hladnog maslaca
1 jaje
50 ml mleka

Za fil:

2 tegle kompota od višanja (po 720 ml)
40 g gustina
220 g šećera
1/2 prutića cimeta
2 kašike amareta
70 g maslaca
150 g brašnaž
100 g mlevenih badema
50 g seckanih badema

Priprema
1. Pomešati brašno sa praškom za pecivo. Dodati šećer, iseckani maslac, jaje i mleko, pa sve izmesiti u
ujednačeno testo. Uviti u foliju i držati 30 minuta u frižideru.
2. Procediti višnje i sačuvati sok. Oko 100 ml soka dopuniti vodom do 500 ml. Razmutiti gustin u 3 kašike dobijenog soka, a u ostatku prokuvati prut cimeta i 50 g šećera. Umešati razmućeni gustin, prokuvati i vratiti nazad višnje. Prokuvati, skinuti sa ringle i izvaditi cimet. Umešati amareto.
3. Zagrejati rernu na 180 stepeni.
4. Razviti testo iz frižidera na radnoj površini posutoj brašnom i plehom izvaditi krug. Staviti testo u pleh i izvući ivice. Preko testa sipati višnje i odozgo staviti trake koje ste napravili od ostatka testa. Peći kolač oko 40 minuta, izvaditi ga iz okvira i kad se ohladi, iseći na parčiće i služiti.

Oceni članak
5.00
Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Tagovi
Nema tagova za ovaj članak
Kolač na brzinu: Tiramisu u čaši
Za samo pola sata i bez po muke na vašem stolu naći će se malo ukusno umetničko delo!
Hladan čokoladni kup
Iznenadite prijatelje! Čokoladna poslastica sa likerom od pomorandže je idealno osveženje u toplim letnjim večerima...
Ledena šarlota s višnjama ili malinama
Ova ukusna voćna poslastica zasladiće vas i osvežiti u toplim, letnjim danima...

Prijavite se ne feed komentara Komentara (0 poslato):

ukupno: | prikazano:

Pošaljite komentar comment

Imena beba
Kalendar ovulacije
Prvi dan prošlog ciklusa:
Ciklus:
dana

Anketa
Anketa: Razvoj kukova
Da li ste stavljali bebi široki povoj?
Ovi ukusni venčići mogu biti zanimljivo i lepo posluženje i kada nije vreme praznika, ali će s njima praznična trpeza definitivno izgledati još bogatije i atraktivnije.
Ova neobična pita sa piletinom i neutralnom pavlakom osvojiće vaša srca jer je veoma ukusna, a i jednostavna za pripremu.
Ovi laki slani zalogaji su odličan izbor za večeru, doručak ili užinu, naročito u kombinaciji sa jogurtom.
Slatke kocke sa ukusom pistaća oduševiće kako najmlađe, tako i odrasle.
Sos od limunovog soka daje poseban ukus sočnim telećim šniclama!
Zajednica
Magazin MAMA novi broj!