Pileća salata sa makaronima

Lepa, ukusna i jednostavna salata - obrok!

Potrebno je:

2 bela pileća mesa

malo belog vina

400 g makarona

 

2 zelene paprike

desetak crnih maslinki

3 kesice majoneza

3 kašike ulja

1 limun

nekoliko zrna kapra

so, biber, ruzmarin

Priprema

Piletinu ispeći na ulju sa dodatkom pola čaše belog vina i malo ruzmarina. Tokom pečenja meso prelivati sokom od pečenja. Piletinu iseći na štapiće. Makarone skuvati u slanoj vodi i ostaviti da se ocede. Paprike iseći na štapiće. Staviti u činiju sve namirnice i dodati maslinke bez koštica.

Napraviti preliv od majoneza, sitno iseckanih zrna kapra, soli, bibera i soka od limuna. Preliv dodavati postepeno, malo po malo, uz mešanje.

 

Dodaj: del.icio.us | Digg