Potrebno je:
200 g sardela
kašičica vinskog sirćeta
2 čaše punomasne pavlake
2 pasirana čena belog luka
sok limuna
so, maslinovo ulje
beli mleveni biber
tost
buter
sveža menta
paradajz
feta sir

Priprema
Sardelama odstraniti glave zajedno sa utrobama, pa ih skuvati u slanoj vodi u koju treba dodati kašičicu sirćeta. Ocediti i samleti dva puta na mašini za meso ili još bolje u blenderu. Riblju masu pomešati sa pavlakom i belim lukom, kanuti par limunovih kapi, dodati kašičicu maslinovog ulja, posoliti i pobiberiti. Na topao dvopek namazati malo butera, preko riblju paštetu i ukrasiti listićima mente. 

 

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama