Potrebno je:
150 g brašna
150 g gustina
1 jaje
1 žumance
200 g putera
Za premazivanje: 1 belance
Za posipanje: 100 g susama (slana varijanta) ili 100 g kristal šećera (slatka varijanta)

Priprema
Brašno pomešajte s gustinom i prosejte na radnu površinu ili pisudu za mešenje. U sredini utisnite udubljenje i stavite jaje i žumance, pa mesite dok ne dobijete gustu masu. Dodajte komadiće hladnog putera, pa umesite glatko testo.

Testo umotajte u celofan i stavite u frižider dok se ne ohladi.

Razvaljajte testo na 3 milimetra debljine, isecite na štanglice, namažite snegom od belanca i pospite susamom ili šećerom.

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Štapiće stavite u pleh i pecite na temperaturi od 180 stepeni 10-15 minuta.

Probajte i: Rolnice s piletinom


Probajte i: Štapiće sa sirom

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama