Potrebno je:

  • 700 g paradajz sosa
  • pakovnaje kora za lazanje (240 g)
  • 450 g tofu sira
  • 3 šolje svežeg povrća (brokoli, karfiol, tikvice i/ili spanać)
  • 220 g mocarele 

Priprema

Zagrejte rernu na 180 stepeni.

Namažite tanak sloj paradajz sosa na dno keramičke posude, a preko stavite 3 do 4 kore za lazanje. Nanesite jednu trećinu tofua, a zatim trećinu preostalog paradajz sosa.

Stavite otprilike trećinu povrća preko sosa, a zatim trećinu sira. Ponovite postupak još dva puta, tako što će poslednji sloj biti kore za lazanje i sir.

Pokrijte aluminijuskom folijom i pecite dok kore ne omekšaju, 35 do 40 minuta.

Ukoliko želite, skinite foliju i zapecite još 5 minuta da gornji sloj poprimi zlatnu boju. Sačekajte 5 minuta pre nego što poslužite ove ukusne lazanje.

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama