PC PRESS 2013 - Yumama.com - Pobednik u kategoriji 'Porodica i zdravlje'
  Vest da je pronađeno telo devojčice Tijane Jurić, juče mi je pocepala srce. Kao majka, iskreno sam želela da se Tijana vrati roditeljima, bez ožiljaka ...
Naslovna > Recepti > Glavna jela > Ri­blja plje­ska­vi­ca

Ri­blja plje­ska­vi­ca

Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Ri­blja plje­ska­vi­ca

Pljeskavice služite s tartar sosom.

 

Potrebno je:

1,2-1,3 kg me­ša­ne be­le sit­ni­je ri­be

pre­zle

crni bi­ber

so

ja­ja

cr­ni luk

ulje

pre­liv: tar­tar sos

 

Priprema

Sit­nu ri­bu oči­sti­ti, od­stra­ni­ti gla­ve i sku­va­ti u sla­noj vo­di.  Ku­va­nu ri­bu oce­di­ti pa, kad se pro­hla­di, oči­sti­ti je od ko­sti­ju. Po­tom je sa­mle­ti 2-3 pu­ta na ma­ši­ni za me­so. Na ki­lo­gram do­bi­je­ne sme­se idu 2 ka­ši­či­ce so­li,  4 raz­mu­će­na ja­je­ta,  4 ka­ši­ke pre­zli,  gla­vi­ca u blenderu samlevenog cr­nog lu­ka i po­la ka­ši­či­ce mle­ve­nog cr­nog bi­be­ra.  Od ume­še­ne sme­se ob­li­ko­va­ti plje­ska­vi­ce i od­mah pr­ži­ti na vre­lom ulju.  Ako plje­ska­vi­ce za­mr­za­vate, u sa­mle­ve­nu ri­blju ma­su sta­vite sa­mo so i bi­ber.

 

Oceni članak
4.00
Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Tagovi
Nema tagova za ovaj članak
Ručak na brzinu: Testenina na bakin način
Uživajte u ukusu starih jednostavnih jela...
Pita sa paradajzom
Omiljeno letnje povrće može biti odličan dodatak i pitama sa sirom. Probajte!
Pica sa punjenom koricom
Savršena pica po receptu italijanskih majstora kulinarstva...

Prijavite se ne feed komentara Komentara (0 poslato):

ukupno: | prikazano:

Pošaljite komentar comment

Imena beba
Kalendar ovulacije
Prvi dan prošlog ciklusa:
Ciklus:
dana

Anketa
Anketa: Razvoj kukova
Da li ste stavljali bebi široki povoj?
Ve­ge­ta­ri­jan­ska is­hra­na je pri­rod­no man­je kon­cen­tro­va­na i veće ma­se, ali si­ro­mašni­ja ma­sti­ma - pa je neo­p­hod­no da se pri­la­go­di po­je­di­načnim nu­tri­tiv­nim po­tre­ba­ma de­te­ta.
Ovo predjelo možete da poslužite sa re­mu­lad-so­som
Ovaj obrok je idealan za bebe koje imaju više od sedam meseci.
Riblju paštetu možete da služite s paradajzom sečenim na kriške i okruglicama feta sira uvaljanim u sitno seckanu mentu.
Zajednica
  • Odgajanje bebe bez kola Pozdrav svima Zanima me da li ima roditelja koji su odgajali bebu bez kola. Kakva su iskustva? Koji su problemi? Da li su kola stvarno neophodna?...
Magazin MAMA novi broj!