PC PRESS 2013 - Yumama.com - Pobednik u kategoriji 'Porodica i zdravlje'
Sve je u glavi, ako želiš da budeš fit, ali stvarno – budi! Nije problem. Nikakav. Evo šta sam ja uradila… U obe trudnoće ugojila sam ...
Naslovna > Recepti > Glavna jela > Ri­blja plje­ska­vi­ca

Ri­blja plje­ska­vi­ca

Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Ri­blja plje­ska­vi­ca

Pljeskavice služite s tartar sosom.

 

Potrebno je:

1,2-1,3 kg me­ša­ne be­le sit­ni­je ri­be

pre­zle

crni bi­ber

so

ja­ja

cr­ni luk

ulje

pre­liv: tar­tar sos

 

Priprema

Sit­nu ri­bu oči­sti­ti, od­stra­ni­ti gla­ve i sku­va­ti u sla­noj vo­di.  Ku­va­nu ri­bu oce­di­ti pa, kad se pro­hla­di, oči­sti­ti je od ko­sti­ju. Po­tom je sa­mle­ti 2-3 pu­ta na ma­ši­ni za me­so. Na ki­lo­gram do­bi­je­ne sme­se idu 2 ka­ši­či­ce so­li,  4 raz­mu­će­na ja­je­ta,  4 ka­ši­ke pre­zli,  gla­vi­ca u blenderu samlevenog cr­nog lu­ka i po­la ka­ši­či­ce mle­ve­nog cr­nog bi­be­ra.  Od ume­še­ne sme­se ob­li­ko­va­ti plje­ska­vi­ce i od­mah pr­ži­ti na vre­lom ulju.  Ako plje­ska­vi­ce za­mr­za­vate, u sa­mle­ve­nu ri­blju ma­su sta­vite sa­mo so i bi­ber.

 

Oceni članak
4.00
Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Tagovi
Nema tagova za ovaj članak
Fileti lososa sa salatom od pirinča
Losos, ananas, kari... Nedeljni ručak koji će zadovoljiti i najzahtevnije ukućane, ali i goste!
Ukusna teletina s limunom
Sos od limunovog soka daje poseban ukus sočnim telećim šniclama!
Pica u korama
Poznati italijanski specijalitet na nešto drugačiji način. Probajte!

Prijavite se ne feed komentara Komentara (0 poslato):

ukupno: | prikazano:

Pošaljite komentar comment

Imena beba
Kalendar ovulacije
Prvi dan prošlog ciklusa:
Ciklus:
dana

Anketa
Anketa: Razvoj kukova
Da li ste stavljali bebi široki povoj?
Ve­ge­ta­ri­jan­ska is­hra­na je pri­rod­no man­je kon­cen­tro­va­na i veće ma­se, ali si­ro­mašni­ja ma­sti­ma - pa je neo­p­hod­no da se pri­la­go­di po­je­di­načnim nu­tri­tiv­nim po­tre­ba­ma de­te­ta.
Ovo predjelo možete da poslužite sa re­mu­lad-so­som
Ovaj obrok je idealan za bebe koje imaju više od sedam meseci.
Riblju paštetu možete da služite s paradajzom sečenim na kriške i okruglicama feta sira uvaljanim u sitno seckanu mentu.
Zajednica
  • Kako čistite bebi nosić? Probali smo Physiomer, i imam utisak da mi je najbolje rešavao problem ali želim da proverim sa mamama. Tamo piše da je 100% morska voda, pa...
Magazin MAMA novi broj!