PC PRESS 2013 - Yumama.com - Pobednik u kategoriji 'Porodica i zdravlje'
  Kada si zadnji put izgovorila "volim te"? Djeca i muž se ne računaju. Pitam te, kada si to zadnji put rekla sebi? Jutros? Kad si ...
Naslovna > Recepti > Glavna jela > Ri­blja plje­ska­vi­ca

Ri­blja plje­ska­vi­ca

Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Ri­blja plje­ska­vi­ca

Pljeskavice služite s tartar sosom.

 

Potrebno je:

1,2-1,3 kg me­ša­ne be­le sit­ni­je ri­be

pre­zle

crni bi­ber

so

ja­ja

cr­ni luk

ulje

pre­liv: tar­tar sos

 

Priprema

Sit­nu ri­bu oči­sti­ti, od­stra­ni­ti gla­ve i sku­va­ti u sla­noj vo­di.  Ku­va­nu ri­bu oce­di­ti pa, kad se pro­hla­di, oči­sti­ti je od ko­sti­ju. Po­tom je sa­mle­ti 2-3 pu­ta na ma­ši­ni za me­so. Na ki­lo­gram do­bi­je­ne sme­se idu 2 ka­ši­či­ce so­li,  4 raz­mu­će­na ja­je­ta,  4 ka­ši­ke pre­zli,  gla­vi­ca u blenderu samlevenog cr­nog lu­ka i po­la ka­ši­či­ce mle­ve­nog cr­nog bi­be­ra.  Od ume­še­ne sme­se ob­li­ko­va­ti plje­ska­vi­ce i od­mah pr­ži­ti na vre­lom ulju.  Ako plje­ska­vi­ce za­mr­za­vate, u sa­mle­ve­nu ri­blju ma­su sta­vite sa­mo so i bi­ber.

 


Oceni članak
4.20
Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Tagovi
Nema tagova za ovaj članak
Tajni recept za uspeh: Rolat od mesa na sasvim drugačiji način (VIDEO)
Rolat od mesa može da bude ili najbolje jelo na svetu ili potpuni promašaj. Zahvaljujući ovom načinu pripreme, nema mesta za greške...
Provereni recepti: Pohovana piletina iz rerne
Pripremite ukusnu pohovanu piletinu bez velike količine ulja.
Kuvaj pametno: Ovakve ćufte sigurno niste probali! (VIDEO)
Hrskave ćufte koje se ne prže, već peku u rerni donose eksploziju mediteranskih ukusa u samo jednom zalogaju.
Inicijalizacija u toku...
Imena beba
Kalendar ovulacije
Prvi dan prošlog ciklusa:
Ciklus:
dana

Anketa
Anketa: Razvoj kukova
Da li ste stavljali bebi široki povoj?
Ve­ge­ta­ri­jan­ska is­hra­na je pri­rod­no man­je kon­cen­tro­va­na i veće ma­se, ali si­ro­mašni­ja ma­sti­ma - pa je neo­p­hod­no da se pri­la­go­di po­je­di­načnim nu­tri­tiv­nim po­tre­ba­ma de­te­ta.
Ovo predjelo možete da poslužite sa re­mu­lad-so­som
Ovaj obrok je idealan za bebe koje imaju više od sedam meseci.
Riblju paštetu možete da služite s paradajzom sečenim na kriške i okruglicama feta sira uvaljanim u sitno seckanu mentu.
Zajednica
  • usporen razvoj govora dragi roditelji. ne znam da li je ova tema vec pokrenuta ako jeste izvinjavam se. naime moj djecak H ima 4,5 godina. ne prica dovoljno za svoj...
  • Uskrs / Vaskrs Prošao je katolički stoga kasnim i s čestitkom, ali za članove pravoslavne vjeroispovjesti imam vremena :cool: *Hristos Vaskrs!* Kako ste ga...
Yumama Google Play