PC PRESS 2013 - Yumama.com - Pobednik u kategoriji 'Porodica i zdravlje'
Jedino sam bio prisutan na rođenju svoje mlađe ćerke, o čemu sam pisao u postu Ja na porođaju. Od sebe sam očekivao da ću zato ...
Naslovna > Recepti > Glavna jela > Pikantni file

Pikantni file

Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Pikantni file

Svinjski file u belom sosu - jako i ukusno!

Potrebno je:

600 g svinj­skog fi­lea

4 ka­ši­ke ulja

ma­nja gla­vi­ca cr­nog lu­ka

2 dl ki­se­le pa­vla­ke

ka­ši­či­ca sen­fa      

1 li­mun

1 žu­man­ce

so po uku­su

 

Priprema

Fi­le se­ći po­pre­ko na ko­ma­de de­blji­ne oko 2 cm, iz­lu­pa­ti ih tuč­kom za me­so sa­mo sa jed­ne stra­ne i pr­ži­ti na za­gre­ja­nom ulju po po­la mi­nu­ta sa sva­ke stra­ne. Iz­va­di­ti iz ma­sno­će i tu pro­pr­ži­ti sit­no sec­kan luk da po­žu­ti.

Raz­mu­ti­ti pa­vla­ku, senf, sok li­mu­na i ma­lo stru­ga­ne li­mu­no­ve ko­re, žu­man­ce, po­so­li­ti po uku­su i krat­ko pro­ku­va­ti sa lu­kom. Pre­li­ti sos pre­ko šnic­li.

 

 

Oceni članak
5.00
Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Tagovi
Nema tagova za ovaj članak
Bundeva punjena mlevenim mesom
Zbog obilja lekovitih svojstava, bundeva spada u "superhranu" koja bi trebalo da se veoma često nađe na trpezi. Predlažemo vam recept kojim ćete oduševiti sve ukućane, ali i drage goste!
Običan kuvani pasulj
Ovo klasično i tradicionalno jelo može biti pravo kulinarsko remek-delo, a čitava porodica će uživati u njemu!
Ri­ba list u so­su od si­ra
Fileti lista su veoma zahvalni za pripremu (mogu se pohovati, pržiti, rolati...), a u kombinaciji sa sirom i pečurkama su prosto neodoljivi. Probajte!

Prijavite se ne feed komentara Komentara (0 poslato):

ukupno: | prikazano:

Pošaljite komentar comment

Imena beba
Kalendar ovulacije
Prvi dan prošlog ciklusa:
Ciklus:
dana

Anketa
Anketa: Razvoj kukova
Da li ste stavljali bebi široki povoj?
Ovo predjelo možete da poslužite sa re­mu­lad-so­som
Torta je napravljena po receptu za tortu Katarina.
Rolnice od šunke i sira složene su na interesantan način. Lepo i ukusno!
Belo meso, patlidžan, slanina i kačkavalj u sosu od paradajza...
Zajednica
  • Pravilna ishrana dece Dragi roditelji, želim da vas obavestim o radionici koje će se održati 9. oktobra u Holističkom centru Life Design (Balkanska 18, Beograd) u 18h....
Magazin MAMA novi broj!