PC PRESS 2013 - Yumama.com - Pobednik u kategoriji 'Porodica i zdravlje'
  Dođe dan kada mi ništa ne ide kako treba. Obično je to slobodan dan kad se trudim iz petnih žila da dam najviše od sebe. ...
Naslovna > Recepti > Glavna jela > Recept za božićnu česnicu

Recept za božićnu česnicu

Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Recept za božićnu česnicu Foto: Shutterstock

Česnica se mesi rano ujutru na Božić i iznosi na sto na koji je postavljen božićni ručak.

 

Potrebno je:
2 jajeta
1 paketić kvasca
1/2 l mleka
1 kg brašna
so
zlatni ili srebrni novčić

 

Priprema
U malo mlakog mleka rastopite kvasac. Dodajte jedno umućeno jaje. Posolite i mešajte uz postepeno dodavanje brašna i dolivanje preostalog mlakog mleka da dobijete glatko testo. Nakon što ste testo dobro izmesili pokrijte ga čistom krpom i ostavite ga da naraste. Čim primetite da je počelo da narasta, izručite ga na dasku za mešenje i blago premesite. Testo za česnicu ne treba da naraste potpuno. Oblikujte česnicu kao pogaču i ubacite novčić (u zavisnosti od kraja u kom se sprema, u česnicu se još stavlja komadić hrasta, zrno žita i pasulja). Spustite česnicu u podmazan pleh. Njenu gornju površinu išarajte ubodima male grančice - prvi odsečeni komad badnjaka i premažite celu površinu razmućenim jajetom. Pecite u zagrejanoj pećnici dok česnica ne dobije tamnorumenu boju.

Oceni članak
3.98
Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Tagovi
Slasna pastrmka sa bademima
Pripremite za Badnji dan posni specijalitet obogaćen uskusom badema i iznenadite celu porodicu...
Sočni biftek sa pečenim krompirom
Želimo vam dobro praznično druženje uz jelo u čijem ukusu će uživati svaki lljubitelj mesa.
Zdrav i ukusan obrok: Riba punjena povrćem (VIDEO)
Kako da na zdrav način pripremite veoma ukusnu skušu, savetuje mama četvoro dece, Ivana Dinulović.
Inicijalizacija u toku...

Prijavite se ne feed komentara Komentara (8 poslato):

Dunja 03/12/2012 00:42:18
Uz ovaj recept bi trebalo napisati i u kom kraju se ovako sprema cesnica, obzirom da se u mojoj kuci oduvek pravila na sasvim drugaciji nacin... U cesnicu ne ide kvasac, jer ona ne treba da poraste, jer, ako poraste, onda se sare na njoj izgube...
Ne treba izmisljati toplu vodu...
Palac gore Palac dole
-5
BOSA 07/01/2013 10:55:50
od kada ide kvasac u česnicu......
Palac gore Palac dole
10
ненад 07/01/2013 10:56:19
Слажем са потпуно са тобом. Ја сам иначе пекар по струци, мада се у пекарама не меси чесница. Али ме је све то професионално интересовало. У чесницу не треба квасца. Може прашак за пециво или сода бикарбона...
Palac gore Palac dole
8
natasa 07/01/2013 14:26:41
Dunja,ako nemas pametniji komentar...suzdrzi se od glupih izjava!!ako imas/neki recept i hoces da ga podelis sa ostalim citaocima-izvoli i dobro dosla!
Palac gore Palac dole
4
jelena 03/01/2015 21:14:34
a i tad je sve posno kako da cestica sadrzi jaja i mleko!!!!!!!!!!!!!
Palac gore Palac dole
-1
zorica 03/01/2015 21:45:12
Tako je Dunja treba reci narodu kako se sprema prava cesnica
Palac gore Palac dole
0
jaca 04/01/2016 12:22:44
Jelena, na Bozic se jede mrsna hrana, tako da idu jaja i mleko u cesnicu
Palac gore Palac dole
0
Jelena 07/01/2016 10:13:59
Mili moji,nemojte se kritikovati danas.Srecan Vam Bozic,mir u dusi i puno ljubavi Vam zelim
Palac gore Palac dole
0
ukupno: 8 | prikazano: 1 - 8

Pošaljite komentar comment

Imena beba
Kalendar ovulacije
Prvi dan prošlog ciklusa:
Ciklus:
dana

Anketa
Anketa: Razvoj kukova
Da li ste stavljali bebi široki povoj?
Donosimo vam recept za savršene crvene keksiće koji će svojim izgledom, ali i ukusom, sigurno pleniti pažnju na raskošnom prazničnom stolu...
Raskošna torta, kremastog ukusa pravi je izbor za novogodišnje veče. Delimo sa vama recept naših mama i baka...
Zimski praznici delimično su posebni zbog obilne i bogate trpeze. Pripremili smo za vas tri kompletna obroka koji će vaš Božić učiniti nezaboravnim.
Šta pripremiti za prazničnu trpezu? Izdvojili smo za vas pet kompletnih predloga (od supe do deserta) koji sadrže ukusna i dekorativna mrsna i posna jela.
Kako su zimski praznici vreme čarolije, neka se ona proširi i na vašu trpezu. Budite kreativni u kuhinji i uz par trikova oduševite ukućane jestivim jelkicama.
Zajednica
  • dali sam trudna?? jel moze neko sa strucnim misljenjem da mi pomogne , zadnji put sam dobila 27decembra, imala sam odnos 26 januara i posle nisam dobila, kasni mi 12...
  • Molim za pomoc hitno je Pozdrav svima,evo jos jednom pisem jer i dalje nisam resila veliki problem kao samohrana majka,u Nisu ili inspekcija nezna svoj posao da radi i...
  • Mobilne igrice za decu Zelela bih da cujem koje igrice igraju vasa deca na telefonu, ako uopste imaju pristup jednom. Starija cerka se prilicno zainteresovala za zivotinje...
Yumama Google Play