PC PRESS 2013 - Yumama.com - Pobednik u kategoriji 'Porodica i zdravlje'
Kada je moja tetka bila beba, ne znam tačno koje starosti, ali prvi meseci su u pitanju, kaže Nana, mnogo je plakala. Očajna, Nana, pitala ...
Naslovna > Recepti > Glavna jela > Recept za božićnu česnicu

Recept za božićnu česnicu

Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Recept za božićnu česnicu Foto: Shutterstock

Česnica se mesi rano ujutru na Božić i iznosi na sto na koji je postavljen božićni ručak.

 

Potrebno je:
2 jajeta
1 paketić kvasca
1/2 l mleka
1 kg brašna
so
zlatni ili srebrni novčić

 

Priprema
U malo mlakog mleka rastopite kvasac. Dodajte jedno umućeno jaje. Posolite i mešajte uz postepeno dodavanje brašna i dolivanje preostalog mlakog mleka da dobijete glatko testo. Nakon što ste testo dobro izmesili pokrijte ga čistom krpom i ostavite ga da naraste. Čim primetite da je počelo da narasta, izručite ga na dasku za mešenje i blago premesite. Testo za česnicu ne treba da naraste potpuno. Oblikujte česnicu kao pogaču i ubacite novčić (u zavisnosti od kraja u kom se sprema, u česnicu se još stavlja komadić hrasta, zrno žita i pasulja). Spustite česnicu u podmazan pleh. Njenu gornju površinu išarajte ubodima male grančice - prvi odsečeni komad badnjaka i premažite celu površinu razmućenim jajetom. Pecite u zagrejanoj pećnici dok česnica ne dobije tamnorumenu boju.


Oceni članak
3.98
Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Tagovi
Ručak na brzinu: Zapečene tikvice sa jajima po receptu mame Dore (FOTO)
Kako da napravite savršen obrok za svoju porodicu, uz malo namirnica i vremena, a puno ljubavi, savetuje mama troje mališana.
Jednostavno, ukusno, zdravo: Ćureći pilav u belom krem sosu
Ćureće meso sadrži manje kalorija i masti od pilećeg, te je idealan sastojak zdravih obroka.
Provereni recepti: Tikvice punjene piletinom
Tope se u ustima! Zapečene tikvice sa pilećim fileom su idealan obrok za čitavu porodicu.
Inicijalizacija u toku...
Imena beba
Kalendar ovulacije
Prvi dan prošlog ciklusa:
Ciklus:
dana

Anketa
Anketa: Razvoj kukova
Da li ste stavljali bebi široki povoj?
Donosimo vam recept za savršene crvene keksiće koji će svojim izgledom, ali i ukusom, sigurno pleniti pažnju na raskošnom prazničnom stolu...
Raskošna torta, kremastog ukusa pravi je izbor za novogodišnje veče. Delimo sa vama recept naših mama i baka...
Zimski praznici delimično su posebni zbog obilne i bogate trpeze. Pripremili smo za vas tri kompletna obroka koji će vaš Božić učiniti nezaboravnim.
Šta pripremiti za prazničnu trpezu? Izdvojili smo za vas pet kompletnih predloga (od supe do deserta) koji sadrže ukusna i dekorativna mrsna i posna jela.
Kako su zimski praznici vreme čarolije, neka se ona proširi i na vašu trpezu. Budite kreativni u kuhinji i uz par trikova oduševite ukućane jestivim jelkicama.
Zajednica
Yumama Google Play