Potrebno je:

500 g mlevenog mešanog mesa ( dobro usitnjenog)

1 glavica crnog aluka (nije obavezno)

3 čena beloga luka

1 kašičica začina 

1 kašičica slatke crvene paprike

1 kašičica tucane ljute paprike 

2 kašike mlake vode

malo bibera 

na vrh noža sode bikarbone 

ulje 

Priprema

Crni luk sitno iseći koliko god je moguće, beli takodje pa dodati u meso, a zatim i sve začine.Dodati dve kašike mlake vode i malo ulja pa sve dobro rukom ili varjačom izjednačiti. 

Meso pokriti folijom pa staviti sat vremena da se hladi u frižideru.

Ohlađeno meso vaditi kašikom na kesu i oblikovati ćevape.

Pržiti u dubokom ulju da porumene sa obe strane.

Uz ćevape servirajte prilog po izboru.

Način pripreme pogledajte u video prilogu:




*Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici -YuMama.

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama