Potrebno je:
Za testo:
400 g brašna
2 dl vode
1/2 kesice suvog kvasca
kašičica soli
1/2 kašike šećera
kašika ulja

Za nadev:
1/5 dl pelata
500 g mocarele ili kačkavalja
150 g praške šunke
150 g šampinjona
80 g goveđe pršute
50 g maslina
 1 svež paradajz
 5 g origana

Priprema
U mlaku vodu staviti kvasac sa šećerom, so, ulje i brašno, pa umesiti testo. Mešati dok testo ne postane glatko i ostaviti da naraste pola sata.

Razviti testo za picu rukama ili oklagijom do veličine 50 cm u prečniku, po obodu staviti 200 g mocarele ili kačkavalja i preklopiti koricu. Zatim na sredinu staviti pelat i poređati ostale sastojke.

Na kraju, ovu neodoljivu picu ukrasiti maslinama i posuti origanom po želji i ukusu.

Peći u već zagrejanoj rerni, 20-30 minuta.

Prijatno!

PROBAJTE I...

Najnovije vesti, rezultate medicinskih istraživanja i savete stručnjaka na temu roditeljstva, zdravlja i lepote možete pratiti na našoj Fejsbuk stranici - YuMama