PC PRESS 2013 - Yumama.com - Pobednik u kategoriji 'Porodica i zdravlje'
  Oduvijek sam imala moć da od ružnog stvaram lijepo. To su mnogi nazivali ružičastim naočarima. Često su ti isti bili začuđeni kada bi i njima ...
Naslovna > Dete > Zdravlje > Alergija na hranu

Alergija na hranu

Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Alergija na hranu Foto: Shutterstock

Aler­gična de­ca, pošto dođu u kon­takt sa od­ređenom hra­nom, po­ka­zu­ju ve­li­ku ra­zno­vr­snost simp­to­ma to­kom ne­ko­li­ko mi­nu­ta do ne­ko­li­ko sa­ti . Kako da prepoznate alergiju na hranu?

Naj­više kon­fu­zi­je u ve­zi aler­gi­je na hra­nu leži u nje­noj de­fi­ni­ci­ji. Kod "pra­ve" aler­gi­je na hra­nu, aler­ge­ni (hrana, obično pro­te­i­ni iz hrane) po­gađaju imu­ni si­stem i on počin­je da pro­du­ku­je an­ti­te­la na­zva­na imu­no­glo­bu­li­ni E. To ima za po­sle­di­cu oslo­bađan­je hi­sta­mi­na, ma­te­ri­ja ko­je uz­ro­ku­ju aler­gij­ske simp­to­me re­spi­ra­tor­nog, ga­stro­in­te­sti­nal­nog i kar­di­o­va­sku­lar­nog si­ste­ma, kao i kože.

Najčešći kožni simp­tom je ur­ti­ka­ri­ja (ko­privn­jača), sa ti­pičnim cr­ve­ni­lom i svra­bom, a za­tim otok li­ca, usta i je­zi­ka. Re­spi­ra­tor­ni simp­to­mi se ma­ni­fe­stu­ju "škri­pan­jem" u gru­di­ma i otežanim di­san­jem, a ga­stro­in­te­sti­nal­ni - iz­ne­nad­nim bo­lom u tr­bu­hu, ili na­di­man­jem, mučni­nom i po­vraćan­jem.

Ka­da de­te ima ozbil­jnu aler­gij­sku re­ak­ci­ju, sa ras­pro­stran­je­nim efek­ti­ma po te­lu, to stan­je se na­zi­va ana­fi­lak­si­ja, a praćena je ubr­za­nim i otežanim di­san­jem, sa po život opa­snim pa­dom pri­ti­ska, vr­to­gla­vi­com i gu­bit­kom sve­sti.

Najčešći alergeni
De­ca mo­gu da bu­du aler­gična na ra­zne vr­ste hra­ne, ali ima osam aler­ge­na ko­ji su od­go­vor­ni za de­vet de­se­ti­na aler­gi­ja kod ma­lišana: mle­ko, ja­ja, ki­ki­ri­ki, orašasti plo­do­vi (orah, in­dij­ski orah), ri­ba, lju­ska­ri, so­ja, pšeni­ca.

 

Nasledna sklonost

Be­be ima­ju na­sled­nu sklo­nost ka aler­gi­ji, ali ne i pre­ma od­ređenoj vr­sti aler­gi­je. Ako je je­dan ro­di­telj aler­gičan, kod de­te­ta po­sto­ji 30 od­sto mo­gućnost da bu­de aler­gično. Uko­li­ko oba ro­di­tel­ja ima­ju ne­ku vr­stu aler­gi­je, taj pro­ce­nat je 60, ia­ko se ne zna da li će de­te bi­ti aler­gično na hra­nu sve dok se ne po­ja­vi re­ak­ci­ja.

Sma­tra se da iz­la­gan­je aler­go­ge­noj hra­ni ra­no u živo­tu po­većava ri­zik od aler­gi­je. I od­ređeni zdrav­stve­ni uslo­vi mo­gu da bu­du po­ve­za­ni sa većom ve­ro­vat­noćom od ozbil­jnih aler­gij­skih re­ak­ci­ja na hra­nu. Na primer, kod de­ce sa ast­mom po­sto­ji veći ri­zik od raz­vo­ja ta­kvih re­ak­ci­ja.

 

Simp­to­mi i zna­ci alergije na hranu
- iri­ta­bil­nost i eks­trem­ni ne­mir
- iz­ne­nad­ni bol u tr­bu­hu, po­vraćan­je i pro­liv
- ni­ti kr­vi ili slu­zi u sto­li­ci
- osip po te­lu
- po­nov­lje­no "škri­pan­je" u gru­di­ma, kašalj
- za­pušen nos, ki­ja­vi­ca, pre­hla­da, si­nu­si­tis
- ne­na­pre­do­van­je (za­o­sta­tak u ra­stu)

 

Komplikovana dijagnostika

Aler­gi­ju na hra­nu je kom­pli­ko­va­no di­jag­no­sti­ko­va­ti. Ia­ko mno­gi ro­di­tel­ji sum­nja­ju da im je de­te aler­gično na od­ređenu hra­nu, sa­mo šest od­sto be­ba je stvar­no aler­gično, dok se kod naj­većeg bro­ja dece aler­gi­ja ne raz­vi­je do na­vršenih šest me­se­ci, to jest dok ne počnu da kon­zu­mi­ra­ju čvr­stu hra­nu.

 

 

 

Najčešći uz­ro­ci in­to­le­ran­ci­je
- Ne­do­sta­tak en­zi­ma po­treb­nih za pot­pu­no va­ren­je hra­ne
- Ne­do­vol­jna ko­ličina en­zi­ma za va­ren­je od­ređene hra­ne
- Loš kva­li­tet en­zi­ma - na primer, lak­ta­ze, što ima zapo­sle­di­cu teško va­ren­je lak­to­ze - glav­nog šećera u mlečnimpro­iz­vo­di­ma. Ovo može da iza­zo­ve na­du­ve­nost, di­ja­re­ju,ga­so­ve...
- Hra­na kon­ta­mi­ni­ra­na tok­si­ni­ma (ne­ke glji­ve)
- Po­nov­lje­n stres ili psi­hički fak­to­ri

In­to­le­ran­ci­ja hra­ne

Nu­tri­tiv­na aler­gi­ja se često meša sa in­to­le­ran­ci­jom (nepodnošenjem) hrane, jer iza­zi­va  slične simp­to­me, ali in­to­le­ran­ci­ja ne uključuje imu­ni si­stem. Ka­da kod de­te­ta po­sto­ji in­to­le­ran­ci­ja, može da uzi­ma ma­le ko­ličine od­ređene hra­ne i da bu­de bez simp­to­ma.

Lak­to­zna in­to­le­ran­ci­ja je čest pro­blem, de­fi­ni­san ab­do­mi­nal­nim na­di­man­jem i di­ja­re­jom zbog

ne­mo­gućno­sti pra­vil­nog va­ren­ja lak­to­ze - mlečnog šećera. In­to­le­ran­ci­ja može da bu­de «pred­stav­lje­na» i ga­so­vi­ma - ko­ji pra­te va­ren­je pa­sul­ja, ku­pu­sa ili lu­ka, kao i ne­pod­nošen­jem začin­je­ne hra­ne. Jed­na od glav­nih raz­li­ka u od­no­su na aler­gi­ju jeste da, ako de­te «uz­ro­ku­juću» hra­nu iz­be­ga­va od­ređeno vre­me, biće u stan­ju da je bez pro­ble­ma to­le­riše u ume­re­nim ko­ličina­ma.

 


Ostale stranice:   1 2 »
Oceni članak
4.50
Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Tagovi
Upozorenje mame čiji se sin zamalo zadavio: Venecijaneri mogu biti velika opasnost (FOTO)
Deca mogu upasti u smrtonosne situacije u tren oka, a ova majka je proživela traumu kada joj se sin upetljao u kanap od venecijanera u jednom kafiću...
Ishrana za vreme terapije: Hrana menja dejstvo leka
Ono što jedemo može značajno da utiče na dejstvo leka koji koristimo, jer oko 49 odsto lekova koje uzimamo tokom obroka ispoljavaju potencijalnu opasnost od uzajamnog delovanja.
Ne ignorišite ih: Stručnjaci otkrivaju pet simptoma koji upućuju na kancer
Svetski stručnjaci su povodom obeležavanja "Nedelje obaveštenosti o raku" naveli pet najčešćih simptoma koji mogu upućivati na malignu bolest kod mlađih osoba.
Inicijalizacija u toku...
Imena beba
Kalendar ovulacije
Prvi dan prošlog ciklusa:
Ciklus:
dana

Anketa
Anketa: Razvoj kukova
Da li ste stavljali bebi široki povoj?
Ukusan i hranljiv, jogurt predstavlja odličan izbor za vaše dete - bez obzira da li ćete ga poslužiti kao okrepljujući doručak, zdravu užinu, ili laku večeru pre spavanja
Povodom Međunarodnog dana roditelja, koji se danas obeležava širom sveta, predstavljeni su rezultati istraživanja o načinu ishrane najmlađih stanovnika Srbije.
Odabir zdrave hrane danas je pravi izazov za domaćice. Evo male pomoći na šta bi trebalo da obratite pažnju prilikom nabavke namirinica...
Saznajte šta sve može da izazove proliv kod dece?
Naučno istraživanje je pokazalo da terapija lečenja alergije na kikiriki postepenim uvođenjem ove namirnice u ishranu može biti delotvorna.
Recepti
Recept slika Domaće krofne po bakinom receptu
Izmamite svojim mališanima osmeh brzo i lako! Priprema ove verzije tradicionalne domaće poslastice ne zahteva isuviše vremena, a obradovaće čitavu porodicu...
Recept slika Šarena turšija
Domaćoj zimnici teško može bilo šta da parira, posebno ako je pripremite tako da bude i ukusna, i zdrava.
Recept slika Slatkiš na brzinu: Kolač od dva sastojka
Priprema ukusne poslastice samo pomoću jaja i čokolade? Moguće je! Pogledajte kako, za vrlo kratko vreme, pripremiti ukusan čokoladni kolač.
Pogledajte ostale recepte
Zajednica
Yumama Google Play