PC PRESS 2013 - Yumama.com - Pobednik u kategoriji 'Porodica i zdravlje'
  Rodi se jednom dan u kojem sve dobije jasan smisao. Kiša zimi u planini, baš onda kad očekuješ krupne snježne pahulje. U danima kad nisi ...
Naslovna > Beba > Zdravlje i ishrana > Jabuka – bebino prvo voće

Jabuka – bebino prvo voće

Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Jabuka – bebino prvo voće

Jabuke su idealno prvo voće, jer sadrže malu količinu limunske kiseline, koja može da izazove alergijske reakcije kod odojčadi.

Jedna od najvažnijih nutritivnih komponenti jabuke su dve vrste vlakana - rastvorna (pektin), i nerastvorna, koja  normalizuju crevnu funkciju, prevenirajući opstipaciju (zatvor) i

dijareju (proliv).

 

Mali saveti:
Najjednostavniji recept za pire od jabuka: Oprati jabuke, oljuštiti, očistiti od semena. Iseći na kriške, preliti vodom i kuvati dok ne omekšaju. Napraviti pire, koji može da se doda u žitarice, pomeša sa drugim voćem (banana, kruška…), ili povrćem (na primer, krompir - da bi se dobila gušća kaša).

Lako se pripremaju, lako vare, a pune su hranljivih materija.

 

Dobar su izvor vitamina A i C.  Od minerala sadrže fosfor i gvožđe.

 

Pomažu organizmu da eliminiše holesterol, a zbog sadržaja malenične kiseline potpomažu varenje veoma masne hrane.

 

Dobro se kombinuju sa drugim namirnicama: žitarice, banane i drugo voće, šargarepa, bundeva, pire od povrća, jogurt, piletina... Ukoliko su pečene ili kuvane - sačuvaće veći deo hranljivih materija. 

 

RECEPTI

 

Jabuke sa pirinčem (pet meseci+)

Potrebno je:
- tri šolje vode
- tri četvrtine šolje žutog pirinča
- jedna zelena i jedna crvena jabuka
- velika breskva
- šolja jogurta

Priprema: Staviti pirinač da se kuva deset minuta, dodati oljuštene, očišćene jabuke i breskvu, pomešati sa jogurtom.

 

◘ Puding od pirinča i jabuka (10 meseci+)

Potrebno je:
- pola šolje smeđeg pirinča
- dve šolje vode
-osmina šolje mleka
- četvrtina šolje jabuka, isečenih i oljuštenih
- petina šolje suvog grožđa
- osmina šolje smeđeg šećera (nije obavezno)
- dve kašičice cimeta

Priprema: Sve sastojke staviti u šerpu, pa kuvati 30 minuta. Sipati mleko i kuvati još deset minuta.

 

◘ Pečene  jabuke
Oljuštiti jabuke i staviti ih u vatrostalnu činiju. Dodati kašičicu butera, preliti malom količinom vode, posuti cimetom, pa peći na 250 stepeni, tridesetak minuta.

 

Prim. dr Jasminka Komnenović, pedijatar - nutricionista


Oceni članak
4.15
Pošalji prijatelju Verzija za štampu Samo tekst    
Tagovi
Letnje opasnosti: Kako da zaštitite bebu u kolicima
Budući da bebe nemaju razvijen centar za termoregulaciju, leti im može biti vrlo toplo, čak i više nego vama. Kako biste izbegli pregrevanje u kolicima, ali izaštitili bebu od sunca, evo nekoliko saveta...
Vodič kroz prvu godinu: Kako da pratite bebinu težinu iz meseca u mesec
Pogledajte savete stručnjaka kako biste bili sigurni da vaša beba iz meseca u mesec napreduje i dobija odgovarajuću telesnu težinu...
Kuvar za bebe: Kašica od malina i pirinčanih pahuljica
Ukoliko je vaš mališan navršio 11 meseci idealno je vreme da mu predstavite neodoljivi ukus maline...
Inicijalizacija u toku...
Imena beba
Kalendar ovulacije
Prvi dan prošlog ciklusa:
Ciklus:
dana

Anketa
Anketa: Razvoj kukova
Da li ste stavljali bebi široki povoj?
Ovaj ukusan ručak biće idealan obrok za vašu bebu (ukoliko ona ima više od devet meseci), ali i za sve ukućane!
Nučite da pravilno pripremate i čuvate prve bebine obroke od povrća, mesa i voća. Delimo sa vama 7 recepata za pripremu ukusnih domaćih kašica!
Domaće voćne kašice pune su esencijalnih vitamina i hranljivih materija za vašu bebu. Evo koje sve specijalitete od voća možete spremiti svom mališanu već od petog meseca.
Ovaj obrok je idealan za bebe koje imaju više od sedam meseci.
Ukoliko je vaša beba starija od šest meseci napravite joj kašicu čijem slatkastom ukusu neće moći da odoli.
Recepti
Recept slika Bakini recepti: Sočni domaći ćevapi (VIDEO)
Ukus domaćih ćevapa će vas osvojiti na prvi zalogaj!
Recept slika Ukusan i zdrav prilog: Hrskavi čips od tikvica
Tivice iz rerne pripremljene na potpuno drugačiji način! Poslužite ih, uz različite vrste sosova, kao predjelo ili kao savršen prilog jelima od mesa.
Recept slika Riblja pašteta
Riblju paštetu možete da služite s paradajzom sečenim na kriške i okruglicama feta sira uvaljanim u sitno seckanu mentu.
Pogledajte ostale recepte
Zajednica
Yumama Google Play